La France autorise la commercialisation d'un nouvel édulcorant sans calorie, le Rebaudioside A

L’arrêté ministériel du 26 août 2009 autorise l’utilisation du Rébaudioside A (purifié à 97 %) en tant qu’additif pour un certain nombre de produits alimentaires. La liste exhaustive de ces denrées précise pour chacun d’eux la teneur maximale autorisée en Rébaudioside A (extrait de la plante Stevia Rebaudiana).

› Source  www.dgccrf.bercy.gouv.fr