Position de l'EFSA (Agence Europénne de Sécurité des Aliments) sur les steviol glycosides

L’avis positif rendu par l’EFSA (Agence Européenne de Sécurité des Aliments) concernant l’utilisation des extraits de stevia a été rendu publique cette semaine. Il ouvre la voie à une autorisation européenne qui devrait être obtenue cet été.